Syrische Küche: Shakrie
Beginn Freitag, 14. Juni 2024, 1 Abend, 18:30 Uhr
| Kursnummer | SH205 |
| Dozentin |
Hazar Aboukaf
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| Datum | Beginn Freitag, 14. Juni 2024, 1 Abend, 18:30 Uhr |
| Gebühr | 12,00 EUR Ab 9 Personen Gebühr 12,00 € Ab 7 Personen Gebühr 14,40 € zzgl. Lebensmittel, vor Ort zu zahlen |
| Ort |
Grundschule Stockheim (Schulhaus Reitsch), Dorfstraße 1, Küche
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Kursort
Als Vorspeise bereiten Sie Linsensuppe und Tabbole (Bulgursalat) zu, als Hauptgericht Shakrie (Lamm und gekochter Joghurt) und Frike (Grüner Bulgur mit Fleisch oder Huhn und Mandeln). Die Nachspeise Maamol (gefüllte Dattelkekse) rundet den Kochkurs ab.
mitzubringende Materialien
- Geschirrtuch
- Gefäß mit Deckel
- ein Getränk
